AESAN IDENTIFICA PELIGROS BIOLÓGICOS

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El Comité Cientifico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado un informe en el que se revisan los peligros biológicos y químicos de mayor interés para la seguridad alimentaria en España. 

PREVENCIÓN DE LA LEGIONELOSIS

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El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha abierto un periodo de consulta pública para el proyecto de RD por el que se establecen criterios sanitarios para la prevención y el control de la legionelosis. Este proyecto pretende adecuar la legislación nacional actual sobre Legionella en aspectos como los nuevos conocimientos técnicos, nuevas exigencias de formación del personal o nuevos requisitos en la toma de muestras y los métodos analíticos.

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